Sastojci:

  • šolja speltinog brašna
  • šolja ražanog brašna
  • Pola kašičice soda bikarbone
  • 3 kašike maslinovog ulja
  • 1-2 jaja
  • 2-3 kašike ajvara
  • Pola šolje prosenim brašnom
  • Opciono beli sir
  • Pola šolje kisele vode

Priprema:

Prvo umešati sve suve sastojke, pa dodati kiselu vodu i maslinovo ulje. Kada se ponovo umešaju svi sastojci dodati ajvar i sir. Peći u zagrejanoj rerni u kalupu za mafine na 180 stepeni između 25-35 minuta. Drvenom čačkalicom proveriti da li se dobro ispeklo, ako ostane nešto na njoj peći još malo.

Prijatno!