Kupovina, čuvanje i biranje namirnica
Napravili smo spisak namirnica koji su najčešći u ishrani nas i naših mališana, savete kako ih kupovati, birati, čuvati i pripremati, a u našoj knjizi Moj prvi zalogaj postoji spisak ostalih namirnica.
Napravili smo spisak namirnica koji su najčešći u ishrani nas i naših mališana, savete kako ih kupovati, birati, čuvati i pripremati, a u našoj knjizi Moj prvi zalogaj postoji spisak ostalih namirnica.
Kreiranje ukusnih specijaliteta za mnoge domaćice i kulinare je svakodnevni izazov, ali retko ko u tom trenutku razmišlja da li će prilikom kuvanja i pripreme namirnica, jelo izgubiti svoje dragocene sastojke. Upravo zbog toga treba znati neka od osnovnih pravila koja će sprečiti uništavanje vitamina i minerala tokom pripreme jela.