Danas spremamo zajedno humus – jedan od omiljenih namaza!
Jako lako i brzo se pravi, za svega nekoliko minuta 🕐
Brzo, a zdravo!
Ono sto vam je potrebno za ovaj ukusni namaz je:
– Tegla kuvanih leblebija (350 g)
– 2 kašičice tahinija (susamova pasta)
– Sok od pola limuna
– Čen belog luka
– Malo soli
– Maslinovo ulje
– Malo vode
Tahini možete sami da napravite – mlevenjem susama, a možete ga kupiti
i gotovog u prodavnicama, samo proverite sastav, da bude od 100% susama.
Izblendirajte sve sastojke u glatku i finu pastu/namaz. Izručite u posudicu koju možete da zatvorite i kasnije odložite u frižider.
Prijatno!