Tople i mekane lepinjice za doručak? Mmmmm ništa slađe! Imamo odličan recept za vas!
-
Sastojci:
– speltino brašno 1-2 čaše
– 400 ml kiselog mleka
– 1 jaje
– malo soli
– 2 kašike maslinovog ulja
-
Priprema:
U velikoj činiji dodati sve sastojke, dobro ih umešati mikserom ili varjačom. Ugrejati rernu na 200 stepeni, i na pek papir supenom kašikom ređati smesu. Ostavite malo prostora između jer će da narastu lepinjice.
Peći 10-15 minuta na 200 stepeni.
Prijatno!
Postovani,
Molim vas za pojasnjenje recepta za lepinjice od speltinog brasna. Da li ide 1 ili 2 čaše speltinog brasna i case koje velicine?
Prilicno je nejasno.
Hvala,
Aleksandra
Zdravo Aleksandra! 🙂 Testo kada se napravi treba da bude gušće od testa za palačinke, a kako se ponekad speltino brašno razlikuje od proizvođača do proizvođača, stavili smo odokativnu meru. Ukoliko je testo previše retko kada se stavi jedna čaša, onda se dodaje još brašna. Mi koristimo čašu od malog kiselog mleka kao mericu.