Sočivo je ukusno i jednostavno jelo za pripremu, a puno zdravih elemenata potrebnih za rast i razvoj malca.
Potrebno vam je:
- Sočivo (zeleno ili crveno)
- Ulje od koštice grožđa
- Crni luk
- Šargarepa
- Paprika (za starije od 12+)
- Peršun
Na malo vode i ulja od koštica grožđa izdinstati crni luk, šargarepu i crvenu papriku.
Dodati sočivo koje je bilo potpoljeno preko noći i naliti vodu. Od začina dodati malo soli (ako malac ima preko 12+).
Servirati sa malo maslinovog ulja i seckanim peršunom.
Prijatno!